Rotonda, cuore pulsante di I Sentieri del Benessere, si impegna a promuovere il benessere attraverso la valorizzazione delle proprie risorse agroalimentari. Con un occhio di riguardo verso la sostenibilità e l’autenticità, il comune intende trasformarsi in un centro di eccellenza per la cultura del cibo di qualità, collegando direttamente i produttori locali con i consumatori. L’obiettivo è di educare alla salute attraverso l’alimentazione, celebrando i prodotti DOP e le tradizioni culinarie che rendono unica questa parte della Basilicata. Attraverso eventi, laboratori e iniziative culturali, Rotonda aspira a diventare un esempio vivente di come la dieta mediterranea e la filiera corta possano essere pilastri di uno stile di vita salutare e rispettoso dell’ambiente, promuovendo un turismo enogastronomico consapevole e di qualità.